Alfajor SANTA FE - (6 unités)

Basée à Montpellier, Station Sucrée, est la première Pâtisserie Argentine en France, et la première à proposer à tout l'hexagone des Alfajores 100 % artisanaux et faits en France pour la distribution sur tout l'hexagone. 
 
Les Alfajores sont des biscuits typiques de l'Argentine qui ressemblent à des macarons, néanmoins, ils ne sont pas du tout pareils. 
 
Les Alfajores SANTA FE sont une spécialité qui porte le nom d'une région centrale de l'Argentine, d'où ils sont originaires, la Provence de Santa Fe.
 
Contrairement aux autres Alfajores, les Alfajores SANTA FE se distinguent par une texture croquante qui contraste avec les deux couches onctueuses de Dulce de Leche, le tout couronné par un glaçage légèrement acidulé qui se marie délicatement, créant un contraste extraordinaire de saveurs et de textures.
 
Nous proposons aussi des autres variétés différentes pour que vous découvriez:  
 
Alfajores "PAMPA": Pâte à la maïzena et vanille de Madagascar, garnis au Dulce de Leche et décorés à la noix de coco. 
 
Alfajores "TANGO": Pâte au chocolat garnis au Dulce de Leche et totalement couverts de chocolat noir, très intense (70 % cacao), ou du chocolat blanc
 
Alfajores "ACONCAGUA":  Biscuit au chocolat couronné d'une montagne de dulce de leche et totalement couverts de chocolat noir, très intense (70 % cacao), ou du chocolat blanc.
 
Alfajor "CORDOBÉS": Biscuit moelleux au miel, fourré à la pâte de coing ou patate douce, recouvert par un glaçage acidulé.